با خودم فکر کردم کسانی که در لحظات مهم تاریخ آشپزی کردهاند ممکن است چه چیزی برای گفتن داشته باشند. وقتی اوضاع جهان بحرانی و شکننده بود چه چیزی در قابلمهها قُلقُل میکرد؟ صدام حسین بعد از اینکه دستور داد دهها هزار کُرد را با حملهی شیمیایی قتل عام کنند چه خوراکی خورد؟ دلش آشوب نمیشد؟ وقتی دو میلیون نفر از مردم کامبوج از گرسنگی میمردند، پل پوت چه غذایی میخورد؟ وقتی فیدل کاسترو جهان را به آستانهی جنگ هستهای میبرد چه خوراکی خورد؟ در این کتاب تاریخ قرن بیستم را از دریچهی آشپزخانه دید زدم. یاد گرفتم چطور میشود در مواقع دشوار دوام آورد، و چطور میشود به یک دیوانه غذا داد.
قیمت: ۷۸۳,۳۳۳ تومان
قیمت: ۲۹۵,۰۰۰ تومان
قیمت: ۲۷۵,۰۰۰ تومان
قیمت: ۳,۳۵۰,۰۰۰ تومان
قیمت: ۵۱۹,۰۰۰ تومان
قیمت: ۲۹۲,۰۰۰ تومان
قیمت: ۳۰۳,۰۰۰ تومان
قیمت: ۳۸۹,۰۰۰ تومان
قیمت: ۳۲۵,۰۰۰ تومان
قیمت: ۲۸۹,۰۰۰ تومان
قیمت: ۲۶۵,۰۰۰ تومان
قیمت: ۳۶۱,۰۰۰ تومان
قیمت: ۲۱۷,۰۰۰ تومان
قیمت: ۲۱۶,۰۰۰ تومان